Restauration

La Table

Dans notre salle de restaurant et notre patio baignés de lumière, les tons chauds se mêlent aux éléments industriels pour une expérience immersive à la découverte d'une cuisine généreuse. Nos plats sont élaborés avec soin à partir de produits frais et de saison sourcés auprès de producteurs locaux.

Petit-déjeuner: de 6h30 à 10h30 tous les jours

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 22h (Fermé le samedi, Brunch uniquement le dimanche)

La table se situe au rez-de-chaussée de l'établissement.​

Le Brunch

Chaque dimanche, venez profiter de notre brunch au sein de notre restaurant La Table,  au rez-de-chaussée, où une sélection sucrée et salée, savoureuse et généreuse, vous attend dans un buffet à volonté.

Parce que nous pensons à nos jeunes convives, un espace leur est réservé, animé par nos encadrants dévoués.

De plus, des ateliers créatifs sont proposés chaque dimanche pour les enfants âgés de 3 à 11 ans.

Venez partager ce moment en famille, entre amis, ou comme bon vous semble, et profitez pleinement de notre brunch.

Brunch : de 12h à 15h.

Le Bar

Derrière notre impressionnant bar en terrazzo, laiton et bois cannelé, nos barmans ont imaginé des cocktails signatures avec ou sans alcool inspirés des saveurs du bassin méditerranéen.
De savants mélanges à siroter en musique et en toute décontraction dans le coin salon, ou sur une table haute dans l'espace travail et ses hauts plafonds. 

Ouvert du lundi au dimanche, de 8h00 à 23h30

Le Rooftop

Perché au sixième étage de l'hôtel, le bar du rooftop est une oasis urbaine, idéal pour passer de bons moments suspendus, en profitant d'une vue panoramique sur la ville. 

Confortablement installés dans les canapés, vous découvrirez une toute nouvelle carte de cocktails signatures originaux, avec ou sans alcool, savamment maîtrisés et un choix de planches.   

Ici, le service se limite aux boissons, cocktails et planches apéritives uniquement.

Notre rooftop est actuellement fermé et rouvrira ses portes au printemps 2025.
Accès sans réservation.

Notre engagement 

Nous sommes déterminés à adopter une approche responsable sur les plans environnemental et social.
Nous privilégions les ingrédients locaux produits de manière durable, provenant principalement de France et, dans la mesure du possible, de petites exploitations en circuit court, favorisant le bio et les élevages en plein air.
Nos vins sont sélectionnés auprès de producteurs appliquant principalement des pratiques biologiques. En ce qui concerne les spiritueux, nous les distribuons via un système innovant en boucle fermée plutôt qu'en bouteille, afin de réduire les déchets et l'empreinte carbone.